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 Décalcomanies pour imprimer nos gateaux

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AuteurMessage
tatarata
Grand Maître Restaurateur
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tatarata

Féminin Nombre de messages : 776
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MessageSujet: Décalcomanies pour imprimer nos gateaux   Décalcomanies pour imprimer nos gateaux EmptyJeu 23 Oct - 10:55

hello

J'ai vu qu'il y a des papiers sulfurisés imprimés en beurre de cacao avec des petits dessins de "joyeaux anniversaire", des coeurs, des dessins de fête, etc. pour guarnir nos gateaux come une décalcomanie. Apparentement il ne faut que poser le papier sur le gateau pendant dix minutes au four doux, pour que le dessin se decolle du papier et passe aux biscuits secs, gateaux, chocolats, etc.

http://www.scrapcooking.fr/papier.html

Photos d'ici :

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Sinon, ça donne des idées : on peut imprimer un dessin simple, par exemple la citrouille de daitzou, et la décalquer en un papier sulfurisé.
Puis, fondre du chocolat, le mettre en une seringue ou en un cône fait avec du papier sulfurisé et suivir les lignes dessinées avec du chocolat.
Le guarde au refrigerateur pur l'endurcir.
Faire une deuxième couche.
Une troisième?
Puis le poser sur un gateau au yaourt ou un autre, enlever avec soigne le papier et ave la chaleur d'ambiance (ou sinon, mettre au four très doux quelques minutes) ça va se fondre avec le gateau.
Puis refroidir le chocolat quelque minutes a frigo... ou au balcon !
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na
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na

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MessageSujet: Re: Décalcomanies pour imprimer nos gateaux   Décalcomanies pour imprimer nos gateaux EmptyJeu 23 Oct - 19:17

c'est vrai qu'on en voit partout de ces papiers là en ce moment .
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Décalcomanies pour imprimer nos gateaux
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