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 philtre d'enchantement à boire à deux

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daidzou1305
Grand Maître Restaurateur
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daidzou1305

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philtre d'enchantement à boire à deux Empty
MessageSujet: philtre d'enchantement à boire à deux   philtre d'enchantement à boire à deux EmptyVen 6 Fév - 19:49

philtre d'enchantement

philtre d'enchantement à boire à deux Philtr10

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 2 personnes) :


- 500 ml (2 tasses) de lait
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de cacao
- 60 ml (1/4 tasse) d'eau chaude
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de cassonade
- 3 ml (1/2 cuillère à thé) d'essence vanille
- 1 cl (1/4 cuillère à thé) du rhum ou de la Tequila
- 1 cl (1/4 cuillère à thé) sauce Tabasco
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de gingembre
- quelques groseilles pour la déco


Préparation :

Faire chauffer le lait sans le faire bouillir.
Délayer le cacao dans l'eau chaude,
Puis verser le lait chaud dans cette préparation
en remuant bien.
Ajouter ensuite le miel et la cassonade.
Incorporer ensuite l'essence de vanille, le rhum ou la tequila,
la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.
quelques groseilles sur le bord pour le plaisir
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philtre d'enchantement à boire à deux
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